logo mobiel

Big Mac taco wraps

Dit ga je klaarmaken:

Big Mac taco wraps

Recept beschrijving

Big Mac wie houdt er niet van, natuurlijk mag je geen hamburgerbroodje in onze levensstijl maar deze Big Mac taco wraps zullen je zeker net zo goed smaken, misschien wel beter!

Benodigde ingrediënten voor 2 personen (1 wrap per persoon)

  • 2 low carb wraps (webshop)
  • 250 gram rundergehakt
  • 50 gram cheddar kaas
  • 50 gram ijsbergsla
  • 5 cherrytomaatjes
  • 2 eetlepels zure augurkjes
  • Boter of olie om te bakken
  • Peper en zout

Big M saus

  • ¼ ui, gesnipperd
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 2 eetlepels augurkensap
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel azijn
  • 1 theelepel mosterd
  • ¼ theelepel paprikapoeder
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Leg twee wraps op de borden en verdeel het gehakt in twee gelijke delen. Leg op iedere wrap een deel van het gehakt en druk goed aan zodat de wrap helemaal bedekt wordt met een dunne laag gehakt. Strooi er daarna wat zout en peper overheen.
  2. Verwarm een koekenpan met wat olie of boter en bak hierin de gehaktkant van de wrap helemaal gaar. Keer vervolgens de wrap om, zodat de wrapkant ook nog wat krokanter bakt.
  3. Maak ondertussen de saus door alle ingrediënten te mengen.
  4. Haal daarna de wrap uit de pan en beleg de gehaktkant met cheddar, ijsbergsla, tomaatjes, augurk en als laatste de Big M saus en eet smakelijk!

Voedingswaarden per persoon/portie (1 wrap)

  • Kcal 721
  • Koolhydraten 3.6 gram
  • Vetten 56.1 gram
  • Eiwitten 39.9 gram
  • Vezels 12.1 gram


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Koolhydraatarm recept: Chocolademousse met amandelen
Recept: Koolhydraatarm recept: Chocolademousse met amandelen

Genieten van een chocolade toetje met weinig koolhydraten? Probeer dan deze chocolademousse met amandelen. Lees hier verder: Chocolademousse met amandelen

Lisa kookt koolhydraatarm
Lisa kookt koolhydraatarm

Ontdek het vernieuwde Koolhydraatarm dieet en begin met afvallen met ruim 190 heerlijke koolhydraatarme recepten die de vetverbranding stimuleren en je een verzadigd gevoel geven. Lisa's koolhydraatarm kookboek vormt de basis van dit dieetplan. Lees hier verder: Lisa's koolhydraatarm dieet - Lisa's bestseller sinds 2019

Koolhydraatarme kipnuggets
Recept: Koolhydraatarme kipnuggets

Gezonde kipnuggets die in het koolhydraatarme dieet passen, ze bestaan echt! Lekker als snack/tussendoortje maar ook als diner met zelfgemaakte groente friet bijvoorbeeld. Lees hier verder: Koolhydraatarme kipnuggets

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten