Amandelmeel is gemaakt van 100% amandelen zonder toevoegingen als het goed is! Dus elke maling zal zijn unieke verhouding aan suikers (koolhydraten) en vetten hebben. Elke oogst van amandelen is anders, het gevolg is de hoeveelheid koolhydraten en vetten kan verschillen per seizoen en oogstlocatie. Elke boom is uniek en elke rijping is uniek.
De waardes op de verpakking zijn dus altijd bij benadering, want deze verschillen dus eigenlijk per oogst. Vanuit een koolhydraatarm perspectief kun je dus het beste kiezen voor amandelmeel dat zo laag mogelijk is in koolhydraten.
Vetten zijn belangrijk in het koolhydraatarm dieet. Met name de onverzadigde vetten moet je meer gaan consumeren. Lees hier verder: Waarom moet ik meer gezonde vetten eten?
In het koolhydraatarm dieet worden koolhydraten voornamelijk vervangen door een toename in vezels, eiwitten en vetten. Lees hier verder: Is het wel goed als ik meer vetten binnenkrijg als ik wil afvallen?
Het koolhydraatarm dieet leent zich goed voor de lange termijn. Het is goed mogelijk om een gevarieerd voedingspatroon aan te houden met weinig koolhydraten. Lees hier verder: Is het koolhydraatarm dieet geschikt om voor langere tijd te volgen?
Ga terug naar alle vragen over het koolhydraatarm dieet
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.