Braziliaanse limonade

Door: Lisa Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Recept beschrijving

Deze heerlijke frisse limonade, is heerlijk om te drinken op een zomerse dag. Je hebt hem zo gemaakt en de smaak zal je verassen.

Benodigde ingrediënten voor 4 glazen

600 ml koud water
400 ml kokosmelk (1 blik)
6 limoenen (sap + rasp)
12 ijsblokjes
Verse munt blaadjes naar smaak
Optioneel: 25 - 50 gram erythritol poeder (webshop)

Bereiding

Pers de limoenen en rasp eventueel een klein beetje van het groene gedeelte van de schil.
Doe alle ingrediënten in een krachtige blender en maal fijn.
Verdeel het mengsel over 4 glazen en garneer eventueel nog met een schijfje limoen, muntblaadjes of een andere topping.

Voedingswaarden per glas

Kcal 181
Koolhydraten 5.1 gram
Vetten 17.1 gram
Eiwitten 0.6 gram
Vezels 1.3 gram

Tip voor variatie:

Ook lekker met citroen of voeg wat aardbeien of ander rood fruit toe.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Recept: Ovenschotel met gehakt rodekool en kaaspuree

Een heerlijke winterse koolhydraatarme ovenschotel met kaaspuree, rodekool en kruidig gehakt. Een origineel gerecht met rodekool en andere ingrediënten. Lees hier verder: Ovenschotel met gehakt rodekool en kaaspuree