Koolhydraatarme chocolademousse
Dit ga je klaarmaken:
Recept beschrijving
Een heerlijk zachte chocolademousse, lekker als ontbijt, toetje of zomaar tussendoor.
Benodigde ingrediënten voor 4 personen
- 400 ml ongezoete amandelmelk
- 50 gram chiazaden
- 25 gram rauwe cacaopoeder (webshop)
- 1 theelepel kaneel (webshop)
Bereiding
- Doe alle ingrediënten in een kom, meng alles goed door elkaar en zorg dat er geen klontjes meer inzitten.
- Pak 4 kleine glaasjes of kleine schaaltjes en verdeel het mengsel over de glaasjes.
- Plaats het minimaal 3 uur in de koelkast en je kunt genieten van een heerlijke gezonde chocolademousse!
Voedingswaarden per persoon
- Kcal: 100
- Khd: 3 gram
- Vetten: 6,3 gram
- Eiwitten: 4,3 gram
- Vezels: 7 gram
Tip voor variatie:
Je kunt ook nog wat andere ingrediënten toevoegen zoals kokosrasp, cacaonibs, notenschaafsel of voeg wat bosvruchten toe. Je kunt ook een andere basis dan amandelmelk kiezen, bijvoorbeeld met koolhydraatarme yoghurt of kwark.
Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa
Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:
Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten