logo mobiel

Gerookte zalm salade

Dit ga je klaarmaken:

Gerookte zalm salade

Recept beschrijving

Dit heerlijke recept voor gerookte zalm salade is koolhydraatarm en ideaal als lunch, maar je kunt er ook een sierlijk voorgerechtje van maken.

Benodigde ingrediënten voor 2 personen

  • 150 gram gerookte zalm
  • 1 avocado
  • 1/2 komkommer
  • 10 cherry tomaatjes
  • 60 gram sla naar keuze
  • 1 eetlepel kappertjes
  • 2 eetlepels honing-mosterd saus Callowfit (webshop)

Bereiding

  1. Verdeel de sla over 2 borden.
  2. Snij de tomaatjes in partjes, ontpit en snijd de avocado in stukjes en snijd de komkommer in dunne plakjes en verdeel alles over de sla.
  3. Scheur of snijd de zalm in stukken en verdeel deze over de 2 borden en top af met de kappertjes. 
  4. Voeg als laatste de honing-mosterd saus toe.

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal: 352
  • Koolhydraten: 5.2 gram
  • Vetten: 26.5 gram
  • Eiwit: 19.8 gram
  • Vezels: 6.4 gram


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Keto bbq bordje
Recept: Keto bbq bordje

BBQ´en ongezond? Of bang om alleen maar vlees te moeten eten?! ECHT NIET! Gezond en gevarieerd eten was nog nooit zo makkelijk, met dit heerlijk Keto bordje vol met BBQ-lekkernijen. De BBQ leent zich onwijs goed om snel een gevarieerde en gezonde ma Lees hier verder: Keto bbq bordje

Het verhaal van Elzien en haar gevecht tegen de kilo's
Het verhaal van Elzien en haar gevecht tegen de kilo's

In dit artikel wordt het verhaal van Elzien Zwaan Franzen uit Spijkenisse besproken. Ze had de afgelopen vijf jaar verschillende diëten geprobeerd, maar kon nooit afvallen omdat diëtisten verschillende meningen over voeding hadden. Ze kwam aan na o Lees hier verder: Het verhaal van Elzien Zwaan Franzen

Mini zomerfruit taartje
Recept: Mini zomerfruit taartje

Ja het is weer zomer en wie wil nou niet een heerlijk fris zomers taartje in een hand omdraai op tafel neer zetten. Hier een heerlijk en simpel receptje om toch een mooi & vooral een lekkere creatie te maken. Lees hier verder: Mini zomerfruit taartje

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten