Chicken teriyaki wraps
Dit ga je klaarmaken:
Recept beschrijving
Ik ben dol op teriyaki saus! Groente met teriyaki saus, beef, garnalen of kip, allemaal heerlijk! Daarom ben ik ook zo blij dat er koolhydraatarme teriyakisaus bestaat. Er zitten namelijk erg veel suikers in de reguliere sauzen uit de supermarkt, dus deze is top! Ik laat de kip even lekker marineren in de saus en daarna nog wat extra saus er op in de wrap. Heerlijk als lunch of diner.
Benodigde ingrediënten voor 2 personen
- 2 kleine kipfilets
- 2 eetlepels koolhydraatarme teriyaki saus (Seal Sama)
- 4 koolhydraatarme wraps (webshop)
- 1 grote wortel (khb)
- ½ komkommer
- 4 handjes sla
- 1 bosui
- 1 eetlepel mayonaise
- Snufje wasabi
- Peper en zout
- Olijfolie
Bereiding
- Snijd de kipfilet in dunne reepjes. Voeg de teriyaki saus, zout en peper toe en laat even marineren.
- Rasp de wortel fijn en meng met de mayonaise en wasabi. Zet even aan de kant.
- Snijd de komkommer en bosui in stukjes.
- Laat een pan met olie goed heet worden en bak hierin de kip gaar.
- Beleg de wraps met sla, geraspte wortel, komkommer, pinda's, bosui, kipreepjes en eventueel nog wat extra teriyaki saus!
Voedingswaarden per persoon
- Kcal: 520
- Khd: 7.1 gram
- Vetten: 24.5 gram
- Eiwitten: 48.3 gram
- Vezels: 23.5 gram
Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa
Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:
Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:
Recept: Luchtige Italiaanse broodjes
Recept: Fruitig kruimel ontbijtje
Wil je een lekker en snel ontbijtje maken? Maak dan dit fruitig kruimel ontbijtje!
Lees hier verder: Fruitig kruimel ontbijtje
Recept: Kip mozzarella en pesto
Dit lekkere kipgerecht is perfect voor als je iets makkelijks en snel op tafel willen zetten! Deze heerlijke combo staat binnen 30 minuten op tafel, waarvan 25 minuten in de oven! Ideaal als je na een lange dag werken thuis komt!
Lees hier verder: Kip mozzarella en pesto
Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten