Macronutriënten zijn koolhydraten, eiwitten en vetten. Oftewel de 3 grootste en belangrijkste voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Daarom is het belangrijk dat in onze voeding alle macronutriënten vertegenwoordigd zijn. Er zijn 3 macronutriënten, dit zijn de enige voedingsstoffen die ons lichaam energie kunnen geven.
Afhankelijk van bijvoorbeeld je mate van beweging, je bouw, je gewicht of een lichamelijke aandoening kan de samenstelling van koolhydraten, eiwitten en vetten in jouw voedingspatroon verschillen van dat van iemand anders.
Bij het volgen van een koolhydraatarm dieet betekent dit logischerwijze dat het aantal koolhydraten in verhouding lager is dan gemiddeld en vaak wordt aangevuld met extra eiwitten en gezonde vetten.
Ga hier terug naar de kennisbank
In dit artikel wordt het verhaal van Elzien Zwaan Franzen uit Spijkenisse besproken. Ze had de afgelopen vijf jaar verschillende diëten geprobeerd, maar kon nooit afvallen omdat diëtisten verschillende meningen over voeding hadden. Ze kwam aan na o Lees hier verder: Het verhaal van Elzien Zwaan Franzen
Deze licht pittige curry is heerlijk samen met groente rijst zoals koolhydraatarme bloemkoolrijst of broccolirijst. Bekijk hier het recept met ingredienten en bereiding. Lees hier verder: Garnalen curry
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.
