Yoghurtijs met blauwe bessen en aardbeien
Recept beschrijving
IJsjes gemaakt van yoghurt met blauwe bessen en aardbeien, heerlijk voor de zomerse dagen.
Door:
Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/yoghurtijs-met-blauwe-bessen-en-aardbeien
Benodigde ingrediënten voor 6 ijsjes
- 180 ml yoghurt
- 150 gram aardbeien
- 150 gram blauwe bessen
- 90 ml slagroom
- 60 gram erythritol poeder (webshop)
- 1 mespuntje xanthaangom (webshop)
- ¼ citroen (sap)
- Optioneel: stukjes pure min 80%+ chocolade (webshop)
- Doe alle ingrediënten in een blender en pureer tot een egale massa. Eventueel kun je een paar stukjes fruit apart houden om later nog door het ijsmengsel heen te mengen.
- Verdeel alles over 6 ijsvormpjes en zet een nacht in de vriezer.
- Kcal 90
- KHD 5.6 gr
- Vetten 6.2 gr
- Eiwitten 1.9 gr
- Vezels 0.9 gr
