Yoghurtijs met blauwe bessen en aardbeien

Recept beschrijving

IJsjes gemaakt van yoghurt met blauwe bessen en aardbeien, heerlijk voor de zomerse dagen.

Door: Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/yoghurtijs-met-blauwe-bessen-en-aardbeien

Voor koolhydraatarme producten, kijk je op www.Lisakookt.nl

Benodigde ingrediënten voor 6 ijsjes

  • 180 ml yoghurt
  • 150 gram aardbeien
  • 150 gram blauwe bessen
  • 90 ml slagroom
  • 60 gram erythritol poeder (webshop)
  • 1 mespuntje xanthaangom (webshop)
  • ¼ citroen (sap)
  • Optioneel: stukjes pure min 80%+ chocolade (webshop)

Bereiding

  1. Doe alle ingrediënten in een blender en pureer tot een egale massa. Eventueel kun je een paar stukjes fruit apart houden om later nog door het ijsmengsel heen te mengen.
  2. Verdeel alles over 6 ijsvormpjes en zet een nacht in de vriezer.

Voedingswaarden per ijsje

  • Kcal 90
  • KHD 5.6 gr
  • Vetten 6.2 gr
  • Eiwitten 1.9 gr
  • Vezels 0.9 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Chocolade milkshake

Chocolade milkshake

Een heerlijk begin van je dag met deze chocolade milkshake, zo start je dag goed!

Gevulde courgette met paprika en gehakt

Gevulde courgette met paprika en gehakt

Dit eenvoudige koolhydraatarme recept bevat gehakt, paprika, ui, knoflook en andere ingredi¨nten. Dit is een voedzame en snelle maaltijd en vult goed!

Peren kruimeltaart

Peren kruimeltaart

Deze koolhydraatbeperkte peren kruimeltaart, is heerlijk als ontbijt, toetje of zo maar tussendoor voor de lekkere trek

Pavlova

Pavlova

Deze heerlijke schuimtaart is gebaseerd op de Franse merengue, maar vindt zijn oorsprong in Australië.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn Instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa