Watermeloen aardbeien ijsjes
Recept beschrijving
Niets is zo verfrissend als een lekker ijsje in de zomer! Hopelijk komt de zon ook weer snel tevoorschijn in Nederland! Als je slim bent, maak je alvast deze ijsjes en leg je ze in je diepvries, zo kun je straks meteen genieten als het zomerse weer om de hoek komt kijken.
Door:
Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/watermeloen-aardbeien-ijsjes
Voor koolhydraatarme producten, kijk je op www.Lisakookt.nl
Benodigde ingrediënten voor 8 stuks
- 250 ml water
- 200 gram aardbeien
- 200 gram watermeloen
- ½ limoen (sap)
- Zoetstof naar smaak (ik gebruikte 4 eetlepels erythritol poeder) (webshop)
- Stop alle ingrediënten in een blender of foodprocessor en maal alles helemaal fijn.
- Je kunt het mengsel nog door een zeef halen, maar de pitjes zijn juist gezond, dus ik zou ze er lekker in laten, maar dit is een persoonlijke keuze natuurlijk.
- Verdeel het mengsel over 8 ijsvormpjes en zet minimaal 4 uur in de diepvries.
- Kcal: 17
- Khd: 3,4 gr
- Vetten: 0 gr
- Eiwitten: 0,3 gr
- Vezels: 0,5 gr
