Koolhydraatarme gehaktballetjes

Recept beschrijving

Leuk receptje om van te voren te maken en te serveren op een gezellige avond! Super eenvoudig en smaakvol! Serveer met sausjes, groente sticks en dips naar keuze!

Door: Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/snack-gehaktballetjes

Benodigde ingrediënten voor 25 gehaktballetjes

  • 500 gram gehakt
  • 1 ei
  • 3 teentjes knoflook, geperst
  • 4 eetlepels amandelmeel (webshop)
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 3 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels sweet chilisaus Callowfit (webshop)
  • Peper en zout
  • Sesamzaad om te garneren
  • Olie of boter om in te bakken
  • Optioneel: sambal
  • Optioneel: snufje chilipoeder

Bereiding

  1. Doe het gehakt in een kom en voeg alle ingrediënten toe.
  2. Kneed goed door elkaar en zorg dat alles goed gemengd is.
  3. Verdeel het gehakt in kleine gelijke porties en maak er stevige balletjes van.
  4. Pak een pan en doe hier wat olie of boter in en laat goed heet worden.
  5. Schroei de gehaktballen dicht op hoog vuur en zet dan wat zachter. Laat de gehaktballen gaar worden, haal uit de pan en en garneer met sesamzaad. Serveer met eventueel lekkere dipsausjes en snackgroenten.

Voedingswaarden per gehaktballetje

  • Kcal: 92
  • KHD: 0.6 gr
  • Vetten: 6.4 gr
  • Eiwitten: 7.3 gr
  • Vezels: 0.3 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Proteine mango ijs

Proteine mango ijs

Heerlijk fris proteïne mango ijs uit de Ninja Creami.

Garnalen curry

Garnalen curry

Deze licht pittige curry is heerlijk samen met groente rijst zoals koolhydraatarme bloemkoolrijst of broccolirijst. Bekijk hier het recept met ingredienten en bereiding.

Pita pizza

Pita pizza

Pizza! Wie houdt daar nu niet van. Deze overheerlijke pizza kan je als lunch of als diner maken. Ze zijn zo klaar en dan smullen maar.

Koolhydraatarme gehaktballetjes

Koolhydraatarme gehaktballetjes

Dit is een eenvoudig koolhydraatarm recept voor gehaktballetjes. deze snack gehaktballetjes zijn ideaal voor in het weekend of om te serveren op je verjaardag.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa