-> KLIK HIER OM DIT RECEPT TE PRINTEN

(kom je via facebook, open dan eerst deze pagina in je internet browser om te printen) <-

Scrambled eggs

Recept beschrijving

Scrambled eggs oftewel roerei, wie houdt er nou niet van. Heerlijk als ontbijt, maar kan ook heel goed als lunch. 

Door: Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/scrambled-eggs

Benodigde ingrediënten voor 1 persoon

  • 2 eieren
  • 1 tomaat
  • 2 plakjes ontbijtspek
  • Scheutje slagroom
  • Olie of boter om in te bakken
  • Peper, zout en kruiden naar wens
  • Optioneel: 1/4 ui

Bereiding

  1. Klop de eitjes lekker luchtig met  een scheutje slagroom, snijd de tomaat en ontbijtspek in stukjes.
  2. Verwarm de pan met wat olie of boter en bak hierin eerst de ontbijtspek tot bijna krokant, voeg dan even de stukjes tomaat toe en daarop het geklopte ei. Voeg nog peper, zout en kruiden naar wens toe en en bak en roer tot het ei gaar is.

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal: 311
  • Khd: 2,2 gr
  • Vetten: 24 gr
  • Eiwitten: 21,3 gr
  • Vezels: 0,9 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Gezonde chocolademousse

Gezonde chocolademousse

Een heerlijk koolhydraatarm recept voor gezonde chocolademousse. Deze chocolademousse is ook nog eens plantaardig, dus ook geschikt voor vegans.

Eiwitrijke ijskoffie

Eiwitrijke ijskoffie

Een eiwitrijke ijskoffie gemaakt van uiteraard koffie, amandelmelk, slagroom en eiwitpoeder.

Eiwitrijke salade met kip bacon en ei

Eiwitrijke salade met kip bacon en ei

Lekkere eiwitrijke salade met kip, bacon en ei.

Koolhydraatarme hartige muffins

Koolhydraatarme hartige muffins

Een eenvoudig koolhydraatarm recept, gebakken ei met groente en ham. Ideaal als snel ontbijt, meenemen als lunch en vele variaties mogelijk met een omelet

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa