-> KLIK HIER OM DIT RECEPT TE PRINTEN

(kom je via facebook, open dan eerst deze pagina in je internet browser om te printen) <-

Salade met gerookte zalm

Recept beschrijving

Salade met (warm) gerookte zalm, een lekkere lunch vol met goede vetten. 

Door: Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/salade-met-gerookte-zalm

Voor koolhydraatarme producten, kijk je op www.Lisakookt.nl

Benodigde ingrediënten voor 2 personen

  • 125 gram (warm) gerookte zalm
  • 150 gram gemengde sla
  • 1 avocado
  • 2 eetlepels gebroken lijnzaad
  • 20 gram kiemgroenten

Dressing

  • 2 eetlepels Griekse yoghurt
  • 1 eetlepel (Japanse) mayonaise
  • 1 eetlepel ketchup zero (webshop)
  • 1 theelepel sojasaus
  • Peper en zout
  • Optioneel: water om iets te verdunnen

Bereiding

  1. Maak de dressing door alles te mengen en zet apart.
  2. Snijd de avocado fijn. Verdeel de sla over twee borden en leg hierop de avocado.
  3. Verdeel de dressing over de twee borden en leg daar bovenop de gerookte zalm en kiemgroenten.
  4. Garneer met gebroken lijnzaad en eet smakelijk!

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal 425
  • KHD 6.1 gr
  • Vetten 33.2 gr
  • Eiwitten 20.5 gr
  • Vezels 9.6 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Courgetterolletjes met zalm en kruidenkaas

Courgetterolletjes met zalm en kruidenkaas

Een eenvoudig koolhydraatarm recept van courgette, zalm en kruidenkaas. Een gezonde snack of neem er meedere als lunch. Lees hier het hele recept.

Luchtige Italiaanse broodjes

Luchtige Italiaanse broodjes

Luchtige Italiaanse broodjes heerlijk voor lunch of als ontbijt.

Salade met gegrilde kikkererwten

Salade met gegrilde kikkererwten

Dit is een lekkere frisse vegetarische. Ik heb kikkererwten gevonden die maar 8,6 gram koolhydraten per 100 gram i.p.v. rond de 15 gram koolhydraten per 100 gram: Valle del sole Chick peas. Maakt ze nog steeds niet koolhydraatarm, maar ze zijn wel on

Pokebowl

Pokebowl

Een pokebowl is een traditioneel Hawaiiaans gerecht waarbij rijst in een kommetje geserveerd wordt met verse groenten, vlees of (rauwe) vis, een dressing en wat toppings. Natuurlijk is rijst in een koolhydraatarm dieet niet mogelijk maar je kan het o

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn Instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa