De Peruaanse keuken kende ik nog niet zo goed, maar door het nieuwe wereldgerechten boek wat in de maak is, ben ik mij hierin gaan verdiepen en het is een erg lekkere keuken! Aji Amarillo peper is een van de belangrijkste ingrediënten in de Peruaanse keuken. De pepers hebben een pittige, fruitige en romige smaak, ze zijn niet zo goed verkrijgbaar hier in Nederland, maar mocht je ze ergens kunnen scoren dan is het zeker een heerlijke toevoeging aan dit gerecht! Hier alvast een voorproefje van een heerlijk Peruaans gerecht.
Door:
Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/peruaanse-kip-met-pittige-groene-saus
Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa