Knoflook pizza brood

Recept beschrijving

Dit brood is de ideale stokbrood vervanger tijdens een zomerse bbq! Lekker dippen of eet het zo los op. Door alle kruiden en knoflook is het heerlijk van smaak. Kortom: een perfect bijgerecht deze zomer als je de BBQ aansteekt.

Door: Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/knoflook-pizza-brood

Voor koolhydraatarme producten, kijk je op www.Lisakookt.nl

Benodigde ingrediƫnten voor 8 stukjes brood

Bereiding

  1. Smelt de geraspte mozzarella in de magnetron of in een pan met antiaanbaklaag en meng daarna met het amandelmeel en kokosmeel, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, oregano, bakpoeder, peper en zout.
  2. Verwarm de oven op 170 graden. Pers de tenen knoflook en voeg ze bij het ei en roomkaas en meng ze door elkaar. Voeg dit ook bij stap 1 en kneed het door elkaar of gebruik een spatel.
  3. Rol het deeg uit tussen twee bakpapiertjes en leg op een bakplaat. Als de oven voorverwarmd is, zet je het knoflook pizza brood 15 minuten in de oven.
  4. Daarna kun je het brood eventueel insmeren met een zero BBQ saus, verdeel je de geraspte jonge kaas over het brood en zet je het brood nog 5 tot 10 minuten terug in de oven.
  5. Serveer het brood eventueel met een heerlijke aioli dip, kruidenboter of een frisse pesto dip.

Voedingswaarden per stukje brood

  • Kcal 157
  • KHD 1.4 gr
  • Vetten 12.8 gr
  • Eiwitten 8.9 gr
  • Vezels 0.6 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Monchou met koekkruimel bodem

Monchou met koekkruimel bodem

Dit is een heerlijk koolhydraatarm recept voor monchou met koekkruimel bodem. Dit toetje heeft een heerlijke topping met aardbeien.

Nasi met kipsate en spiegelei

Nasi met kipsate en spiegelei

Nasi gemaakt van bloemkoolrijst met kipsate en spiegelei.

Griekse yoghurt met frambozen en amandelen

Griekse yoghurt met frambozen en amandelen

Dit recept met griekse yoghurt met frambozen en amandelen is koolhydraatarm en bevat veel eiwitten en is dus lekker gezond om de dag mee te beginnen.

Pecan karamel reepjes

Pecan karamel reepjes

Koolhydraatarme pecan karamel reepjes, voor de lekkere, zoete trek!

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn Instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa