Garnalen met frisse dip
Recept beschrijving
Heerlijke garnalen voor een tapasplank of als snack in het weekend en zelfs als lunch! Je kunt met de dip en kruiden ook eindeloos variëren natuurlijk, helemaal naar jouw smaak.
Door:
Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/garnalen-met-frisse-dip
Benodigde ingrediënten voor 15 garnalen
- 15 Black Tiger garnalen
- 3 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel sweet chilisaus (webshop)
- 1 theelepel cajunkruiden
- ½ citroen of limoen (sap)
- Peper en zout
- Optioneel: ½ rode peper
- 2 eetlepels volle yoghurt
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 eetlepel citroensap
- 1 teentje knoflook
- 10 gr peterselie
- Peper en zout
- Pers de teentjes knoflook en snijd eventueel de halve rode peper fijn. Meng de Black Tiger garnalen met de knoflook, olijfolie, sweet chilisaus, cajunkruiden, sap van een halve citroen of limoen, peper, zout en laat even marineren.
- Maak ondertussen de frisse dip. Hak de peterselie fijn en pers het teentje knoflook en meng alle ingrediënten door elkaar.
- Verwarm een koekenpan met olie of boter en laat goed heet worden. Bak hierin de gemarineerde garnalen een paar minuten per kant.
- Serveer de garnalen met de frisse dipsaus en eventueel nog een schijfje citroen of limoen.
- Kcal: 52
- Khd: 0,5 gr
- Vetten: 2,4 gr
- Eiwitten: 6,9 gr
- Vezels: 0,1 gr
