Een typisch Amerikaanse snack van de BBQ. Moink balls zijn gekruide gehaktballetjes met spek eromheen gewikkeld en vervolgens ingesmeerd met barbecuesaus. De laatste jaren wordt deze snack steeds populairder onder BBQ-liefhebbers. De naam is een samensmelting van de geluiden die de dieren waarvan deze balletjes worden gemaakt maken, Moo en Oink. Moo voor het rundergehakt van de balletjes, Oink voor de bacon.
Door:
Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/amerikaanse-moink-balls-van-de-bbq
Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa