Broccoli met verse kruiden dip

Recept beschrijving

Dit koolhydraatarm tussendoortje met broccoli en verse kruidendip is eenvoudig en snel klaar te maken. Ideaal als je honger hebt en gezond wilt snacken.

Door: Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/broccoli-met-verse-kruidendip

Benodigde ingrediƫnten voor 2 personen

  • Kleine broccoli
  • 150 gram kwark
  • 1 lente ui
  • 5 gr peterselie
  • 5 gr bieslook
  • Eetl. azijn

Bereiding

  1. Snijd de broccoli in kleine roosjes en breng met wat water aan de kook (of stoom de broccoli) zo kort mogelijk, om zoveel mogelijk vitamines te behouden.
  2. Als de broccoli kookt kun je de dip maken. Snijd de lente ui in kleine ringen, knip de peterselie en bieslook fijn en voeg naar smaak toe. Voeg wat azijn toe en proef.
  3. Giet de broccoli af en serveer op een bord met de dip in het midden.

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal: 157
  • Khd: 5.5 gr
  • Vetten: 8.2 gr
  • Eiwit: 11.4 gr
  • Vezels: 6.6 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Guacamole dip

Guacamole dip

Lekkere dip voor bij een snack.

Gegrilde zalmfilet met courgetti

Gegrilde zalmfilet met courgetti

Gegrilde zalmfilet met courgetti, vol goede vetten en super gezond!

Broccoli creme soep met walnoten

Broccoli creme soep met walnoten

Dit broccolisoepje smaakt altijd goed! Makkelijk vooraf te maken en is snel klaar. Je kunt er een maaltijdsoep van maken door gerookte zalmsnippers toe te voegen of gerookte kip als je niet van zalm houdt.

Keto broodjes

Keto broodjes

Keto broodjes met zeer weinig koolhydraten die wel luchtig zijn! Probeer dit recept eens en geniet van een lekker krokant broodje.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa