Lever en de stofwisseling


De lever is een orgaan in het menselijk lichaam. Het is het meest actieve en veelzijdige orgaan na de hersenen en speelt een essentiƫle rol bij het metabolisme, zoals de koolhydraat-, vet- en eiwitstofwisseling. Daarnaast produceert het gal en is het een opslag voor glycogeen, vetten, aminozuren, vitaminen en mineralen. De lever zorgt ook voor ontgifting van het lichaam wanneer er schadelijke stoffen zoals alcohol binnenkomen. Het orgaan bestaan uit duizenden kleine kwabjes en vertakkingen van de bloedvaten. Hierdoor is de lever in staat om zoveel verschillende functies uitvoeren.