Champignons met roomkaas en spek

Recept beschrijving

Heerlijk en makkelijk te maken recept. Champignons met roomkaas en spek. Als lunch, diner of bijgerecht bij je diner. 

Door: Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/champignons-met-roomkaas-en-spek

Benodigde ingrediƫnten voor 12 champignons

  • 400 gram champignons
  • 120 gram roomkaas met kruiden
  • 12 plakjes ontbijtspek
  • 70 gram geraspte kaas
  • Peper en zout
  • (Verse) peterselie naar smaak

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 180 graden. Maak de champignons schoon en haal de steeltjes eruit. Verdeel de roomkaas over de holle kanten van de champignons. Leg ze in een ovenschotel en strooi er wat geraspte kaas, zout en peper overheen.
  2. Garneer eventueel wat verse peterselie of andere kruiden. Wikkel een plak ontbijtspek om de champignon en herhaal dit tot alle champignons bedekt zijn met spek.
  3. Leg de champignons terug in de ovenschaal en zet nu 25 tot 30 minuten in de oven.

Voedingswaarden per champignon

  • Kcal: 65
  • Khd: 0,5
  • Vetten: 5
  • Eiwitten: 4,1
  • Vezels: 0,5

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Braziliaanse limonade

Braziliaanse limonade

Deze heerlijke frisse limonade, is heerlijk om te drinken op een zomerse dag.

Kerstboompjes choco muffin

Kerstboompjes choco muffin

Koolhydraatarme chocolade kerstboom muffins, super leuk om te maken en heerlijk om te eten!

Gevulde kipfilet met roomvulling

Gevulde kipfilet met roomvulling

Mijn kip cheddar recept is het populairste recept van mijn website. Nu heb ik een soortgelijk recept met een romige vulling gemaakt. Houd je van kip? Dan is deze combinatie met roomkaas en spinazie, zeker wat voor jou! Ook eenvoudig vooraf te bereide

Koolhydraatarme shakshuka

Koolhydraatarme shakshuka

Shakshuka is een koolhydraatarm eenpansgerecht met groeten, tomatensaus en gestolde eieren. Een gezond en voedzaam gerecht wat snel op tafel staat en oorspronkelijk afkomstig is uit het Middellandse zeegebied.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa